head_banner
Izprast suņu un kaķu mājdzīvnieku barības klasifikāciju

Klasifikācija pēc apstrādes metodes, konservēšanas metodes un mitruma satura ir viena no visplašāk izmantotajām lolojumdzīvnieku barībā izmantotajām klasifikācijas metodēm.

Saskaņā ar šo metodi barību var iedalīt sausajā lolojumdzīvnieku barībā, konservētā lolojumdzīvnieku barībā un mitrajā barībā.Vēl viens veids ir klasificēt pārtiku pēc tās kvalitātes un tirgus pārdošanas modeļa.Lolojumdzīvnieku barību var iedalīt parastajā lolojumdzīvnieku barībā un populārajā mājdzīvnieku barībā.

Saprast 1

sausā mājdzīvnieku barība

Visizplatītākais mājdzīvnieku barības veids, ko mājdzīvnieku īpašnieki pērk, ir sausā mājdzīvnieku barība.Šie pārtikas produkti satur 6% līdz 12% mitruma un >88% sausnas.

Putraimi, cepumi, pulveri un uzpūstā barība ir sausā mājdzīvnieku barība, no kurām populārākā ir uzpūsta (ekstrudēta) barība.Visizplatītākās sastāvdaļu kompozīcijas sausajā mājdzīvnieku barībā ir augu un dzīvnieku izcelsmes proteīna milti, piemēram, kukurūzas lipekļa milti, sojas milti, vistas un gaļas milti un to blakusprodukti, kā arī svaiga dzīvnieku olbaltumvielu barība.Ogļhidrātu avoti ir neapstrādāti graudi vai graudu blakusprodukti, piemēram, kukurūza, kvieši un rīsi;tauku avoti ir dzīvnieku tauki vai augu eļļas.

Lai maisīšanas procesā ēdiens būtu viendabīgāks un pilnīgāks, maisīšanas laikā var pievienot vitamīnus un minerālvielas.Lielākā daļa mūsdienu mājdzīvnieku sausās barības tiek apstrādāta ar ekstrūzijas palīdzību.Ekstrūzija ir tūlītējs augstas temperatūras process, kas vāra, veido un uzpūš graudus, vienlaikus želatinējot proteīnu.Augsta temperatūra, augsts spiediens un izplešanās un cietes želatinizācijas efekts pēc formēšanas ir vislabākie.Turklāt apstrādi augstā temperatūrā var izmantot arī kā sterilizācijas paņēmienu, lai likvidētu patogēnos mikroorganismus.Pēc tam ekstrudēto diētu žāvē, atdzesē un iepako.Arī tauku un to ekstrudēto sauso vai šķidro sadalīšanās produktu izmantošanu var izmantot, lai uzlabotu pārtikas garšas īpašības.

Saprast 2

Suņu cepumu un kaķu un suņu putraimu ražošanas procesā ir nepieciešams cepšanas process.Šis process ietver visu sastāvdaļu sajaukšanu, lai izveidotu viendabīgu mīklu, kas pēc tam tiek cepta.Gatavojot mājdzīvnieku cepumus, mīklu var veidot vai sagriezt vēlamajā formā, un ceptie biskvīti ir vairāk kā cepumi vai krekeri.Rupjgraudainas kaķu un suņu barības ražošanā strādnieki mīklu izklāj uz lielas cepešpannas, izcep, pēc atdzesēšanas sadala mazos gabaliņos un iepako.

Sausā lolojumdzīvnieku barība ļoti atšķiras pēc uztura sastāva, sastāvdaļu sastāva, apstrādes metodēm un izskata.Viņiem kopīgs ir tas, ka ūdens saturs ir salīdzinoši zems, bet olbaltumvielu saturs svārstās no 12% līdz 30%;un tauku saturs ir no 6% līdz 25%.Novērtējot dažādus sausos pārtikas produktus, jāņem vērā tādi parametri kā sastāvdaļu sastāvs, uzturvielu saturs un enerģijas koncentrācija.

pusmitrā lolojumdzīvnieku barība

Pusmitrās mājdzīvnieku barības popularitāte pēdējos gados ir samazinājusies.Šo pārtikas produktu mitruma saturs ir no 15% līdz 30%, un galvenās izejvielas ir svaigi vai saldēti dzīvnieku audi, graudi, tauki un vienkāršie cukuri.Tam ir mīkstāka tekstūra nekā sausajai barībai, kas padara to pieņemamāku dzīvniekiem un uzlabo garšu.Tāpat kā sausā pārtika, lielākā daļa daļēji mitru pārtikas produktu tiek izspiesti to apstrādes laikā.

Atkarībā no sastāvdaļu sastāva ēdienu pirms ekstrūzijas var tvaicēt.Ir arī dažas īpašas prasības daļēji mitras pārtikas ražošanai.Tā kā pusmitrā pārtikā ir liels ūdens saturs, ir jāpievieno citas sastāvdaļas, lai produkts nesabojātos.

Lai nofiksētu produktā esošo mitrumu tā, lai baktērijas to nevarētu izmantot savairošanai, pusmitrai mājdzīvnieku barībai pievieno cukuru, kukurūzas sīrupu un sāli.Daudzas pusmitras mājdzīvnieku barības satur lielu daudzumu vienkāršo cukuru, kas palīdz uzlabot to garšu un sagremojamību.Konservanti, piemēram, kālija sorbāts, novērš rauga un pelējuma augšanu un tādējādi nodrošina produkta turpmāku aizsardzību.Neliels organisko skābju daudzums var pazemināt produkta pH, un to var izmantot arī baktēriju augšanas novēršanai.Tā kā pusmitrās pārtikas smarža parasti ir mazāka nekā konserviem un individuāls iepakojums ir ērtāks, daži mājdzīvnieku īpašnieki to dod priekšroku.

Saprast 3

Pusmitrā lolojumdzīvnieku barība pirms atvēršanas nav jāatdzesē, un tai ir salīdzinoši ilgs glabāšanas laiks.Salīdzinot pēc sausnas svara, pusmitrās pārtikas cena parasti ir starp sauso pārtiku un konservēto pārtiku.

Konservēta mājdzīvnieku barība

Konservēšanas process ir gatavošanas process augstā temperatūrā.Dažādās izejvielas tiek sajauktas, pagatavotas un saliktas karstās metāla kārbās ar vākiem un vārītas 110-132°C temperatūrā 15-25 minūtes atkarībā no kārbas un trauka veida.Konservēta lolojumdzīvnieku barība saglabā 84% mitruma.Augstais ūdens saturs padara konservētos produktus ļoti garšīgus, kas ir pievilcīgi patērētājiem, kuri baro pārāk nemierīgus mājdzīvniekus, taču arī dārgāki to augstāko pārstrādes izmaksu dēļ.

Ir divu veidu konservi mājdzīvnieku barībai: tāda, kas nodrošina sabalansētu uzturu par pilnu cenu;otrs tiek izmantots tikai kā uztura bagātinātājs vai tikai medicīniskiem nolūkiem gaļas konservu vai gaļas blakusproduktu veidā.Pilnas cenas, sabalansēti konservēti pārtikas produkti var saturēt dažādas izejvielas, piemēram, liesu gaļu, mājputnu vai zivju blakusproduktus, graudus, ekstrudētu augu proteīnu, kā arī vitamīnus un minerālvielas;daži var saturēt tikai viena vai divu veidu liesu gaļu vai dzīvnieku izcelsmes blakusproduktus un pievienot pietiekami daudz vitamīnu un minerālvielu piedevas, lai nodrošinātu visaptverošu uzturu.Otrā lolojumdzīvnieku barības konservu kategorija bieži vien ir tie konservēti gaļas produkti, kas sastāv no iepriekš uzskaitītās gaļas, bet nesatur vitamīnu vai minerālvielu piedevas.Šis ēdiens nav izstrādāts tā, lai nodrošinātu pilnvērtīgu uzturu, un ir paredzēts lietošanai tikai kā papildinājums pilnvērtīgam, sabalansētam uzturam vai medicīniskiem nolūkiem.

Saprast 4


Ievietošanas laiks: 2022. gada 9. maijs